El restaurant de La Mola,es queda sense concessió

Dimecres dia 1 de novembre la família Gimferrer va fer arribar per xarxes socials un comunicat expressant la seva disconformitat amb la revisió per part de la Diputació de la concessió de l’espai per un negoci d’hostaleria.

La concessió acaba el febrer del 2024

Per altra banda, la Diputació al·lega que el “restaurant” de la Mola només pot ser un punt de refrigeri pels excursionistes i, per tant, només servir refrigeris i entrepans. Apart d’això , segons la Diputació han contaminat els aqüífers de la Font del Saüc i erosionat les feixes de dalt per l’acció de les mules.

Us fem arribar el comunicat difós per xarxes socials:

Sòc Gemma Gimferrer, la Gemma de La Mola

Perdone que us molesti.

Us volia demanar si em podeu donar un cop de mà.

Ens ha arribat, que la Diputació de Barcelona, no té intenció de renovar la concessió de La Mola.
Com ja sabeu, nosaltres fa cinquanta-set anys que estem a La Mola, no només donant menjar, sinó també cuidant de l’entorn i del patrimoni.
El fet que es tanqui la instal·lació, provocarà una destrucció d’un patrimoni i una degradació de l’entorn, perquè , no hi ha un pla “B” si es tanca la instal·lació.
Estem buscant el suport de polítics, alcaldes i amics que no creuen en el fet que si es tanca el restaurant, deixarà de pujar gent, cosa que no és cert, la gent continuarà pujant igualment, però la diferència serà que ningú es preocuparà de recollir les deixalles que la gent puja, però no baixa. Ara ho fem nosaltres.
Ningú vigilarà pel bon estat del monestir del segle X. Ara ho fem nosaltres.
Ningú netejarà ni baixarà les restes dels WC, que ara fem nosaltres.
A part de tot això, la concessió acaba el febrer del 2024, a hores d’ara, encara ningú ens ha dit res, tan sols corre aquest rumor.
A hores d’ara en el restaurant donem feina a una 20 de persones, que es quedaran al carrer, i dues persones, es quedaran sense habitatge, estan empadronats en el Monestir.

Quin rotllo, no,? Ho sento, però necesito la vostre ajuda, ja sigui a nivell de partit polítics si esteu afiliats a algun com a nivell d’amistats amb certa influència.
Si es tanca la instal•lació de La Mola, es perdrà un edifici emblemàtic del Vallès Occidental.

Moltes gràcies per la paciència