Opinió

En poques hores, en el breu espai de temps que representa un dia si ho comparem amb “quinientos años de unidad”, el nacionalisme espanyol, el “de raza”, el troglodita, el cavernícola, el rudimentari i grosser, m’ha demostrat– per enèsima vegada i en dos episodis – que són en aquest món perquè, la divinitat, permet que hi hagi de tot en …

La notícia no obre informatius ni ocupa grans titulars, però el seu impacte en la nostra vida quotidiana és important, tant que acabarà decidint què mengem. El polèmic acord comercial entre la Unió Europea i el Canadà, més conegut per les seves sigles en anglès CETA, ja s’està aplicant provisionalment a tot el continent. Carn tractada amb hormones i promotors de creixement, …

El consum d’aliments ecològics a casa nostra no para de créixer. A Catalunya, la meitat de la població en compra. Un 37% ho fa un cop al mes, un 25% en menja setmanalment i un 5% en consumeix cada dia, segons el Baròmetre de Percepció del Consum d’Aliments Ecològics 2015. Si ho mirem en perspectiva, les vendes del sector no fan sinó augmentar. …

Avui ja no puc aguantar més, estem a 14 d’octubre i tant els radicals de Ciutadans,com el PP i Sentit Comú de Sant Quirze del Vallès no han fet cap gest ni cap comunicat reprovant les càrregues policials del dia 1 d’octubre. En Manuel Caceres ,regidor del PSC, el mateix dia 1 a una entrevista a Ràdio Sant Quirze va …

Qui està fent política? Fa pocs dies va sortir una noticia al diari “La Razón” , segons el diari , s’estava adoctrinant als joves com si el professorat  fos deixeble de Joseph Goebbels. Textualment, la Razon posava: “En el institut de Sant Quirze del Vallès(Barcelona) se han visto a niños con esteladas anudadas al cuello y a otros colgando banderas …

L’altre dia, arran d’un desagradable i condemnable episodi viscut pel PSC local a la persiana de la seva seu, aquests anunciaven en un cert to de sorna que la “revolució els somriures ha arribat a Sant Quirze”. Està clar que l’ús del concepte “revolució dels somriures” en el context d’una bretolada, té una clara intencionalitat: menysprear i ridiculitzar el moviment …

Alguna vegada he sentit dir que el menjar ecològic és cosa de pijos, un luxe tan sols accessible als que s’ho poden permetre. No obstant, ¿els aliments ‘bio’ són tan cars com s’afirma? ¿És mpossible menjar ecològic en temps de crisi? El preu és sovint utilitzat com a argument per justificar la dificultat per accedir a aquest tipus de productes, però no …

Alletar, com la criança en general, és un acte relegat a la invisibilitat de la llar, no valorat, com tota feina de tenir cura, i menyspreat Sense cap mena de pudor la meva amiga es va treure la teta enmig del bar, i li va donar de mamar a la seva nena. Un raig de llet va sortir disparat cap …

Molt s’ha parlat de l’oli de palma i dels impactes tan negatius que té per al medi ambient i la salut, però hi ha productes certificats com ecològics que inclouen aquest ingredient. És compatible l’oli de palma amb una alimentació bio? A algunes veus interessades a desprestigiar el sector els ha faltat temps per denunciar-ho. Qualsevol excusa és bona per …

El maltractament animal és general en el sector porcí. Els animals deixen de ser éssers vius per convertir-se en mercaderies, amuntegats en espais minúsculs; atipats de pinso i antibiòtics Vivim en un país de porcs, i ho dic en sentit literal. A Espanya se sacrifiquen cada any 46 milions d’a-quests animals, un per habitant, la xifra més alta de tot …